Olga Godø AS tenker stadig nytt og har nyleg publisert ei heimeside på internet om norske presidium! www.slowfish.no
I samarbeid med tre andre klippfiskprodusentar i Møre og Romsdal er vi med i eit Slow Food prosjekt med presidiumet "Baccala di Møre og Romsdal".
Slow Food er ein medlemsbasert organisasjon som starta i Italia i 1989. I dag er det over 100.000 medlemmar frå over 150 land. Les meir på www.slowfood.com.
Presidium tyder vern, og eit presidium er eit verna produkt som blir produsert etter godkjent slow-food-protokoll. Formålet med eit presidium er å utvikle nye idear og strategiar for ei levedyktig framtid for småskala produsentar. Då vi var i Italia på "SlowFish"-messe, var det for å promotere vårt presidium og norsk klippfisk! Det gjekk strålande, for italienarane ELSKAR klippfisk frå Norge!
På heimesida vår www.slowfish.no legg vi ut informasjon om oss sjølve og arbeidet med presidium Baccala di Møre og Romsdal. Der finn du bilder, artiklar, kontaktinformasjon, historie og aktuell informasjon! Håper du vil utforske sida litt, og kom gjerne med tilbakemeldingar:)
tirsdag, juni 16, 2009
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar